回复 40# 死牛 的帖子
磨和咖啡机同样重要 尤其是制作ESP 原帖由 死牛 于 2012-2-9 22:58 发表 http://www.gearer.info/bbs/images/common/back.gif手冲的话 小富士220好一些
再下来可以正晃行520
手磨hario 1B
如果是esp 对磨的要求更高
现在一些爱好者认为 磨比咖啡机重要 好比镜头比机身重要 哈哈
抛砖引玉 希望有喜欢咖啡的同好一起交流
我就是正晃行的M520A,感觉研磨均匀度还是差点,另外还有殘粉。不过尾段可以下次磨的时候先放掉。
就富士皇家R220的价钱来说,实在是烫手,关键是它比较适合做单品,做意式的話比较勉强。vairo ,mazzer的mini都算是不错家用磨豆机器。如果就富士220的价钱来说,我更愿意选择MZZER的mini,SJ,以后还可以为以后玩EXPRESSO做好准备。
目前就单品使用来看,小飞马600N应该是性价比很高的选择。要再高级一点的話,有大飞马的鬼齿。
[ 本帖最后由 玛米亚 于 2012-2-10 14:43 编辑 ] 原帖由 alicewong444 于 2011-10-11 13:01 发表 http://www.gearer.info/bbs/images/common/back.gif
用过冲滤法之后,我的法压壶就高搁了
用过法兰绒之后,我的滤杯就高搁了
用过摩卡壶之后,我的法兰绒滤布就高搁了
单日的户外活动,还是喜欢法兰绒
用过法压壶以后,我的摩卡壶就高搁了;
用过滤纸手冲以后,我的法压壶就高搁了;
用过法兰绒以后,我的滤纸基本高搁了;
用过COE竞标豆,我的烘焙机也到了。
[ 本帖最后由 玛米亚 于 2012-2-10 14:42 编辑 ]