dreamerz 发表于 2007-6-20 00:14

超轻便咖啡冲滤网

本人不懂咖啡,偶尔喝喝也不太习惯,这个东西看似非常有趣。还请咖啡达人们过过眼。

http://www.montbell.com.hk/MB-07SS-Gear/07SS-Access/dripper.htm

隨身攜帶之圓錐形沖調濾隔,採用特別織製之聚酯紗網,網眼只有0.06豪米大小,能將揮發出之咖啡香油鎖緊,故沖調出的咖啡口感幼滑,並保存有咖啡獨特之芳香,而且清洗容易。配以記憶金屬合金外框,沖調時保持硬挺,用後亦易於收摺。收摺後體積比手心還小,重量僅有4克,乃酷愛咖啡人士郊遊旅行必備之選。除沖調咖啡外,用以茗茶亦可享受茶味之濃郁芳香。

材料:聚脂紗網, 超彈性合金         

重量︰4g         

適用量︰2-4杯

http://www.montbell.com.hk/Image/07SS-Photo/07SS-Gear/Access/1124510Dripper-s-2.jpg

http://www.montbell.com.hk/Image/07SS-Photo/07SS-Gear/Access/1124510Dripper.jpg

彩云指南 发表于 2007-6-20 00:18

跟咖啡滤纸之类的是不是一个类型的东西?

mc鲁迅 发表于 2007-6-20 07:40

montbell真是什么都作阿

solartouch 发表于 2007-6-20 09:33

=。=有多少大侠有在户外自己做咖啡喝的习惯?

行天 发表于 2007-6-20 09:33

煮咖啡最通常的简单方法就是摩卡壶,利用蒸汽压着水通过咖啡粉末,充分带出咖啡的香味,配套的还需要现磨咖啡豆的东西,2件一套+好咖啡豆=最正点的咖啡。
我的观点是,要追求品质享受,就不怕麻烦,上整套东西;不在乎高品质,速溶的就好了,最简单。用这个滤网,你豆子怎么弄?带豆子去现磨,不UL咯;先磨好再密封带出去,咖啡粉又很容易走味,影响口味;加上配套的伴侣、奶、糖,真的还不如速溶。

solartouch 发表于 2007-6-20 10:31

我的经验,豆子磨好后三天内喝掉,口感不会有太大区别……

摩卡壶一样不好带,煮咖啡又比较慢,喝得人多点的话,速度上完全跟不上……

追求UL的话,速溶绝对是最好选择,但要选择好的品牌

我为装备狂 发表于 2007-6-20 10:33

原帖由 <i>行天</i> 于 2007-6-20 09:33 发表<br />
煮咖啡最通常的简单方法就是摩卡壶,利用蒸汽压着水通过咖啡粉末,充分带出咖啡的香味,配套的还需要现磨咖啡豆的东西,2件一套+好咖啡豆=最正点的咖啡。<br />
我的观点是,要追求品质享受,就不怕麻烦,上整套东西 ... <br />
追求品质??
追求品质还用摩卡壶??追求品质还带伴侣???追求品质干嘛不自己烘豆子????

砾岩 发表于 2007-6-20 10:38

滤网再细也比不上滤纸,清洗便利更比不上。
这玩意喝单品的,讲究的话也不是开水一倒就成,还得弄个长嘴壶。
除了速溶,最省事的大概是法压壶。
莫卡壶倒是有小点的,就是只有下壶和滴管没有上壶,一人份和俩人份的,野外用过一次但不是我带的,嫌麻烦。

砾岩 发表于 2007-6-20 10:45

原帖由 <i>我为装备狂</i> 于 2007-6-20 10:33 发表<br />
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追求品质??<br />
追求品质还用摩卡壶??追求品质还带伴侣???追求品质干嘛不自己烘豆子???? <br />

呵呵,那就得自己种一片豆子林,海拔气候适宜,树底下放一套烘培机和高压咖啡机

mc鲁迅 发表于 2007-6-20 11:28

超轻派的人应该这样
背包里是网兜
晚上套bivy上防虫
过滤水中的叶子之类
多次折叠后过滤咖啡
顺便用来紧急时捕鱼捕鸟
完了成yy党了

[ 本帖最后由 mc鲁迅 于 2007-6-20 11:37 编辑 ]

海绵与水 发表于 2007-6-20 11:41

应该不止是为了滤咖啡的

否则滤纸要比它方便太多了

行天 发表于 2007-6-20 13:18

原帖由 <i>我为装备狂</i> 于 2007-6-20 10:33 发表<br />
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追求品质??<br />
追求品质还用摩卡壶??追求品质还带伴侣???追求品质干嘛不自己烘豆子???? <br />

相对而言嘛,在户外喝咖啡,我觉得带个小摩卡壶和手摇的磨豆机还是可以接受的,出来的咖啡已经比速溶的好很多,当然也麻烦很多,适合晚上没事做打发时间。
自己烘豆子可行么?我没试过。
速溶咖啡中我比较喜欢UCC的碳烧咖啡。

PS,受搂上朋友的启发,是否可以考虑用这个滤网装些活性炭只类的东西,用来滤水呢?

solartouch 发表于 2007-6-20 13:49

原帖由 <i>行天</i> 于 2007-6-20 13:18 发表<br />
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相对而言嘛,在户外喝咖啡,我觉得带个小摩卡壶和手摇的磨豆机还是可以接受的,出来的咖啡已经比速溶的好很多,当然也麻烦很多,适合晚上没事做打发时间。<br />
自己烘豆子可行么?我没试过。<br />
速溶 ... <br />

一般的手摇比较难控制品质,好的手摇又太贵太重……

Electric 发表于 2007-6-20 14:15

用来做紫外净水器的前级粗滤不错~

亚凡 发表于 2007-7-3 22:47

不错的东西啊,难得。

这个还是不同于滤纸,因为滤纸不可以单独用,要配合漏斗。

这个滤网适宜做手冲咖啡。手冲做得好的话,在户外而言味道可以接受,而且手冲劲道十足。

即使是在户外,按个人的习惯吧,奶和糖一般也还是要带的。

不是艰苦的攀山或是长线,比较休闲的活动,如到沙滩露营啊什么的,爱咖啡的人士自然要带上自己的咖啡具。我和楼上有些朋友一样,一般带摩卡壶+手磨。会增加背囊的一点重量,但更会增加很多的乐趣。

追求咖啡品质的人,一定是现磨的粉。

相对于摩卡、法压、越南这些交易携带的咖啡具,这个算最省事了。

天山马贼 发表于 2007-7-4 00:13

清洗是个大问题啊,SP的压滤壶,洗起来实在不方便。

不亦乐乎 发表于 2007-7-4 20:11

那奶也要现挤了.
原帖由 <i>砾岩</i> 于 2007-6-20 10:45 发表<br />
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呵呵,那就得自己种一片豆子林,海拔气候适宜,树底下放一套烘培机和高压咖啡机 <br />

鱼游山川 发表于 2007-7-6 10:36

呵,jetboil +速溶咖啡,野外要追求上好的品味,代价还是蛮大的!

nick200 发表于 2007-7-10 10:15

原帖由 <i>鱼游山川</i> 于 2007-7-6 10:36 发表<br />
呵,jetboil +速溶咖啡,野外要追求上好的品味,代价还是蛮大的! <br />
JB最好别用来煮东西,除了烧水,干其它的都不太好清理彻底,会串味,呵呵
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