teq
发表于 2007-10-23 08:21
偶像,你家里现在摆了多少酒坛子呀。拍些相片来看看吧。
风柔
发表于 2007-10-23 08:45
笑晕中.我喜欢这个贴子......
虽然不喝酒......
恿于尝试, 这是一种美德......
baresi2010
发表于 2007-10-23 09:21
V大不会把上面那些林林总总全部泡在一坛酒里了吧,恐怖中。。。。
ynsbdtqm
发表于 2007-10-23 10:23
看到这个标题就知道与美酒有关,一直在抗拒着不看,今天实在抵不住了,结果一看就中招了,楼主应该赔偿损失,赔偿与我流的口水数量相当的酒。先来个斤把润润嗓子怎样。
同事刚从浙江学习回来,带了一大堆孔乙己牌茴香豆,现在干嚼,腮梆子都嚼酸了。下酒菜都有了,就缺酒了。
泡好以后会知一声,我冒着极大的风险,在成份不明、疗效不明、口感不明、有无毒不明的情况下,
义务当人体测试员。
vivian8510
发表于 2007-10-23 10:40
当然没有泡一起,分坛子的,早上数了一下,11个。还有两个15斤的缸
要喝酒的兄弟先帮我想想怎么把酒快递到你们这里吧
其他都没问题,就是包装麻烦
zhujie1225
发表于 2007-10-23 19:03
原帖由 <i>vivian8510</i> 于 2007-10-22 22:45 发表<br />
路过一个卖螃蟹的地方在收摊,看见了,突然觉得这个不错 (后悔啊,怎么会这样想),于是问那个卖的人:“螃蟹酒可以喝吗?”
那人看看我说:这个不叫酒,这个叫醉蟹
登时醒悟。顾左右言他,最后买一对螃蟹逃跑。现在它们还捆着呢,明天祭奠我的五脏庙 哈哈哈!!!
如果泡螃蟹的酒比较浓的话,是可以喝的,不过不喜欢这种味道。
做醉蟹还是用自己配置的料比较好吃。
zhujie1225
发表于 2007-10-23 19:07
感觉药酒都是胡扯!
要知道很多中药,如果使用不当是有毒性的。
胡乱拿来泡酒既不美味,还冒“中毒”的风险。
vivian8510
发表于 2007-10-23 20:53
对的,我现在很担心我的壮阳酒把人喝ED了。因为我下了重药和重量。
物极必反!!!
另外今天终于下了狠心,冒这浪费的危险开始泡普洱酒了,希望这个可以消食去腻(估计不可能)
明天找了个正好咳嗽的来尝试V牌咳嗽酒。到时候汇报结果。
另外的另外,V牌全枣酒销路很好啊,真材实料,泡制精心,所以大受欢迎。
最大的优点可能是安全无毒(不好意思的傻笑)
鸟人
发表于 2007-10-23 23:16
原帖由 <i>vivian8510</i> 于 2007-10-23 20:53 发表<br />
对的,我现在很担心我的壮阳酒把人喝ED了。因为我下了重药和重量。<br />
物极必反!!!<br />
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另外今天终于下了狠心,冒这浪费的危险开始泡普洱酒了,希望这个可以消食去腻(估计不可能)<br />
明天找了个正好咳嗽的来尝试 ... <br />
汗一个..........你真是能人所不能。泡酒原则,药类用高度酒,浸一年左右味道和营养会很好,记得避光存放。想香浓可以用猪肋板油浸一下。果类花类想有好效果不是浸,是靠酿,酿出来的度数不高也好喝,只是现在买不到了。有也是少量的自家珍藏,我也没喝上几次。拿蜂蜜是比冰糖好。
另:做东西吃喝是有历史原因的,不过这几年手艺都差不多忘了。感慨一下........只有火锅和煲汤的技术还好。当年读书我给女生煲汤可是冠盖一栋女生楼的。风华不再,黯然忧伤
鸟人
发表于 2007-10-23 23:19
”对的,我现在很担心我的壮阳酒把人喝ED了。因为我下了重药和重量。
物极必反!!!“
只要不乱放不知名的东东问题不大。我每年春天浸酒,冬天广东室内阴冷时早晚各一杯。经反馈效果极其好,有时可以当饭。
vivian8510
发表于 2007-10-24 07:37
想香浓可以用猪肋板油浸一下
=================是不是就是丢块猪油进去?生的还是熟的?
早知道要泡一年,我就不这么早把枣子酒拿来给别人喝了,我只泡了一个多月。看见颜色变的很深了认为是成功了,没耐心啊。
壮阳酒没放不知名的东西,不过绝对是海陆鲜烩级别的,动物植物什么都有。我妈妈昨天看了看,说里面酒都被泡酒的东西吸光了。今天去找个大缸,换个地方泡,顺便加点酒。不然真的只能吃醉鹿鞭,醉海马等等了。
今天早上为了他人安危,自己喝了半口咳嗽酒,不难喝,好象也喝不死。至于对咳嗽的影响是正面还是负面,就等咳嗽ING的那兄弟了。
会煲汤?很牛哦。我也会一点点,但是我不会加盐,做什么菜都控制不好调料的量,结果买了个珠宝秤称盐:(我妈妈他们很厉害,无论书上说放多少,他们都是一撮,从来不估计,甚至我觉得他们书上的量基本就是参考一下比例,但是做的很好吃。
zhujie1225
发表于 2007-10-24 14:12
原帖由 <i>vivian8510</i> 于 2007-10-24 07:37 发表<br />
会煲汤?很牛哦。我也会一点点,但是我不会加盐,做什么菜都控制不好调料的量,结果买了个珠宝秤称盐:(我妈妈他们很厉害,无论书上说放多少,他们都是一撮,从来不估计,甚至我觉得他们书上的量基本就是参考一下比例,但是做的很好吃。.. 加盐靠的是感觉,而不是精确。
鸟人
发表于 2007-10-24 18:08
我家煲汤时不放盐的,喝汤自己调
dreamerz
发表于 2007-10-24 19:10
原帖由 <i>zhujie1225</i> 于 2007-10-24 14:12 发表<br />
加盐靠的是感觉,而不是精确。 <br />
中西观点差异,文化系统区别。