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我对铝制水壶内涂层的看法

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发表于 2007-8-24 17:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
(另开新贴的原因是避免意见不同, 和针对性不同.)

为什么用铝做水壶的原材料我想不外呼以下几点:
1. 重量轻;
2. 加工容易;
3. 成本相对低;
4. 不易破裂, 即使在大幅度变形情况下;
5. 耐温度变化能力良好
6. 还没想到...

为什么需要在水壶内壁做内涂层, 主要因为预防以下两点:
1. 防止人体过多地摄入铝元素;
2. 作为引用水装置达到食品卫生要求.
因为铝在空气中会有氧化,与水和空气接触后也会产生反应,即使冶炼工艺再好的铝(包括合金铝)也无法阻止该些反映的产生(你去看看你家使用过多年的铝锅就明白了).

那么这类用于水壶内壁涂层的要求会是什么:
1. 符合食品卫生标准;
在美国主要有两大机构(FDA和NSF, 其中FDA更多用于固体接触, NSF-61则为NSF中专用于饮用水浸泡的标准),国内也有想类似的机构来负责做该检验,名称通常是**疾病预防控制中心或**疾控安全健康保健评价中心,我曾经亲自为公司的产品申请过做该方面的检验,递交了几十块10*10cm大小单面做了待检测涂层的玻璃板,交了3万多块,等了2个多月时间(是因为要做小白鼠活体实验)后拿到了合格报告. 但是我告诉你们,那报告等于一张白纸,因为那只证明你送交的样板达到了标准,但不保证你其它用于销售的产品也达到了相同标准. 而NSF-61除了检测你送交的产品外,还要检查你生产产品的工厂,同一家公司不同工厂生产的同种类产品不能使用NSF-61认可证明. 所以你现在知道了用国产的涂层做的水壶到底靠不靠得住了,嘿嘿...

此外,涂层做到水壶内壁后,无论水溶剂型的还是水性的,在完全固化后都没有溶剂再释放出来,所以看该产品是否能符合NSF-61的标准,主要是看配方,看你用的原材料和加工工程中是否有或会出现有害人体的物资.


2. 能耐高温和低温,以及温差变化
你水壶里装的东西会是多种多样,温度最高的通常为沸水(95C),别小看这个要求,很多涂层都抗不住该温度水的浸泡,即使他能耐200C的干燥空气温度. 低温,我想你不太会在零下几十度还用铝壶吧,不过即使温度如此之低,涂层受影响的可能性也不大,因为完全固化的涂层耐低温性能都很好,无论哪种种类. 还有就是温度的变化, 先倒热水再放冰块等等,涂层必须经受住装载物资的温度快速变化而不软化或失去附着力.

3. 能耐各种常见饮料的酸碱侵蚀
如果你去查该涂层的Chemical Resistance List中你应该能看到各种常见的碳酸饮料,果汁类饮料,茶饮料,咖啡,牛奶等等该涂层的抵抗能力,可惜的是往往很少有涂层供应商会做如此详细的实验,并根据不同市场上的不同新近饮料做更新实验(至少在中国你看不到),请仔细看看你的Sigg或Laken产品说明书中是否有列明哪些饮料可以被装载,哪些不明确, 或直接说不允许.
对各种可预见或不可预见的饮料(你肯定能想出很多,不会有人说马尿吧)都具备基本的抵抗能力,是真正考验该涂层的功利了.


说到这儿,很多人都会担心你用的铝壶里那黄黄半透明的涂层到底行不性?
别问我,我哪知道,我又不做鉴定这行业.
不过我可以告诉你,通常来讲,国际上几大涂料供应在该领域已经发展了几十年(目前常用的是双组份透明环氧清漆),没有太大问题,个别案例除外.

还是需要提醒一下,为了你的健康,别去买连说明书都不完整和具体的水壶,或者将价格低得你都没法相信厂家会花很多钱做个好涂层的,再就是别什么东西都往里面装, 除非是说明书上都有著名的, 那玩意儿没你想的那样耐糙.

酒鬼08242007
发表于 2007-8-24 19:27 | 显示全部楼层
拜读酒鬼兄大作后,拍案叫绝,这是我见过写得最好的有关铝制水壶科普材料。这篇文章由构思大纲到正式发表,可能用了差不多一个星期时间,绝不是一时手痒的小品。酒鬼兄绝对是铝制水壶业内人仕,否则不可能对铝制水壶这看似简单的东西,在细节上有如此深刻的认识。更为难得的是酒鬼兄并没有像某些人般为公司谋利益,而在某些细节上进行扭曲,以达到误导读者的目的。

要买或用铝制水壶的,建议把这份材料读它3篇。以便终身受用。

这篇可能是近3个月内我看到最好的科普材料。
发表于 2007-8-25 09:29 | 显示全部楼层
是说得比较实在。
发表于 2007-8-27 09:33 | 显示全部楼层
也是考虑到人体过多地摄入铝元素的问题,
和铝锅相比,不能阳极处理吗?

[ 本帖最后由 不亦乐乎 于 2007-8-27 10:31 编辑 ]
 楼主| 发表于 2007-9-8 11:41 | 显示全部楼层
原帖由 <i>CookieMania</i> 于 2007-8-24 19:27 发表<br />
拜读酒鬼兄大作后,拍案叫绝,这是我见过写得最好的有关铝制水壶科普材料。这篇文章由构思大纲到正式发表,可能用了差不多一个星期时间,绝不是一时手痒的小品。酒鬼兄绝对是铝制水壶业内人仕,否则不可能对铝制 ...
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因为近一年多来非常忙,上网逛的机会很少,这篇文章只是有天正好有空,上老地方看看,花了几十分钟随手写的.如果有不对之处请谅解.本人对铝制产品的加工实在不懂,只是专业做涂装的,是国际上在册的涂装工程师而已.
发表于 2007-9-8 11:57 | 显示全部楼层
用铝做锅子也有好几十年了,据说吃多了会得老年痴呆,但好像也没见有人吃成老年痴呆啊
户外煮饭的锅子大部分也都是铝的,食物上接触到的铝要比水壶上接触的多多了
不过我还是比较喜欢用塑料水壶,便宜、轻便、造型多样
发表于 2007-9-8 14:30 | 显示全部楼层
钛合金好,据说钛吃多了还能活脑……
发表于 2007-9-8 23:02 | 显示全部楼层
什么吃多了都不好```
发表于 2007-9-10 09:05 | 显示全部楼层

看摄入多少了!

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