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征集徒步中容易保存的美食

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发表于 2014-3-31 20:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
初衷是给K2徒步团准备额外的吃的。虽然队里的伙食已经足够好了,携带活鸡活羊,蔬菜水果,干果 茶咖啡 米饭 意面 披萨都有,但感觉还是西式为主,想给队员补充中式口味的吃的。
要容易保存,最好可以在淘宝上方便购买的。猪肉制品不能带(穆斯林),重量不重要,不需要轻量化,有背夫

在群里聊了一下,有各种推荐
1,老干妈
2,郫县豆瓣酱
3,鸭胗鸭舌
4,王妈手撕兔
5,腌酸黄瓜6,四川泡菜
7,榨菜
8,葡萄干,牛肉干
9,袋装下饭菜10,蔬菜汤包
11,酸梅粉
12,维生素泡腾片
13,果珍

大家补充

[ 本帖最后由 hk08 于 2014-3-31 21:13 编辑 ]
发表于 2014-3-31 21:03 | 显示全部楼层
饮料
果珍(买带可拧袋嘴的那种)
美禄
泰国进口红茶(买茶叶那种,不要茶粉的,加一勺炼乳即可,很美味)
维生素泡腾片(混合果汁味道的好喝)

路餐
榨菜(涪陵榨菜)
葡萄干
牛肉干
麦片
方便粉丝(白家酸辣粉丝)
汤包(苏伯[size=1em]速食汤芙蓉鲜疏汤)
发表于 2014-3-31 21:11 | 显示全部楼层
1、蔬菜汤包是很好的东西;
2、袋装下饭菜,个人觉得比榨菜好,还可以带瓶装腐乳;
3、酸梅粉,可以冲酸梅汤喝。
发表于 2014-3-31 21:32 | 显示全部楼层
锅巴(那种米粒状连成块的)
炒米(可混合豆子和牛肉干)
芝麻糖
麻糖
龙须酥
米糕
临武鸭
东江鱼
反正超市里种类很多 我的路餐就去超市一样选一点 多以米为原料。
需要的话 可以代购。。。
南方超市这样的东西多。
另外香菇之类的干货 保存都不成问题。
发表于 2014-3-31 23:41 | 显示全部楼层
这么多 还不够啊
发表于 2014-4-1 01:06 | 显示全部楼层
怎么没人推荐干海鲜制品。大虾,鱿鱼丝,鱼干,海带什么都不错啊。
最后建议牵头耗牛去。到目的地杀了吃完再下山。
发表于 2014-4-1 05:30 | 显示全部楼层
黄酒+枸杞干
发表于 2014-4-1 08:54 | 显示全部楼层
豆豉鲮鱼。。。
发表于 2014-4-1 09:45 | 显示全部楼层
云片糕,
土豆泥粉,
黄瓜,
馕或者馍
发表于 2014-4-1 10:43 | 显示全部楼层
1.紫菜,虾皮,水开就可以做好,打个鸡蛋就能开吃
2.手撕豆干,口味多样,开袋即食
3.腊肉不行,还有腊鸡腊鸭腊鱼,行前切好,可以就米饭蒸了吃,也可以就辣子炒着吃,做法简单
4.真空包装的酱驴肉,酱牛肉
5.带点腐乳,煮稀饭的时候就着吃,可以在想吃清淡一点的时候吃
6.好茶若干
7.下饭菜我喜欢吃川产的饭扫光,各种口味,下饭一流,不知道有没有袋装的;榨菜推荐看看鱼泉的,比传统涪陵榨菜更清淡脆口
8.豆豉鲮鱼罐头,下饭,煮面都是不错
9.鱿鱼干,炭火上烤一下风味更佳
10.爱吃辣的人可以考虑湖南的腊板鸭,小吃,下酒神品啊……但是嘴唇可能会肿的……

[ 本帖最后由 kenleegx 于 2014-4-1 16:28 编辑 ]
发表于 2014-4-1 20:45 | 显示全部楼层
所有熟食都有真空包装的,爱吃面条也好办,不管什么面,浇上炸酱、黄花木耳打卤就是中餐了
发表于 2014-4-1 22:04 | 显示全部楼层
雄鸡牌金枪鱼罐头
金帝 巧克力

[ 本帖最后由 wy5277 于 2014-4-1 22:29 编辑 ]
发表于 2014-4-2 00:41 | 显示全部楼层
弱弱的问一句,队里要厨子不?只要管吃就行。
 楼主| 发表于 2014-4-2 00:55 | 显示全部楼层
原帖由 水中的鱼 于 2014-4-2 00:41 发表
弱弱的问一句,队里要厨子不?只要管吃就行。

管吃没问题,其他费用自理哈



感谢吃货们踊跃献计献策
发表于 2014-4-2 08:07 | 显示全部楼层
强帖留名。
我一般带虾仁,肉干。
发表于 2014-4-2 16:54 | 显示全部楼层
压缩饼干
发表于 2014-4-4 14:23 | 显示全部楼层
哈哈,学习了!
楼上各位说了这么多,我也补充:
麦片——可以和奶粉一起煮着吃;
面粉——可以煎饼吃;
醪糟+汤圆粉——可以吃醪糟汤圆,有荷包蛋更好了。
发表于 2014-4-12 19:43 | 显示全部楼层
岐县肉臊子
当地人家一次会做比较多的,制作时不用水,加了比较多的醋,最后用油封住,放大盆里装着,可以放很久--少则几周多则数月.
吃面时可以加一点,当然也可以夹馍...或佐以任何主食!
味道不错,热量也高,再配一些脱水蔬菜,非常适合户外使用.近几年我都用这个.
具体制作网上可以找到.
发表于 2014-4-12 19:45 | 显示全部楼层

回复 18# day_head 的帖子

写完后再细看楼主的要求,发现跑题了...
发表于 2014-4-13 00:54 | 显示全部楼层
老孙家羊肉泡馍

肯德基的芙蓉鲜蔬汤包
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