100克以内的装备，5分钟喝杯热咖啡～

爱水电 · 发表于 2006-5-14 01:32

全部咖啡用具：
折叠不锈钢水杯（不带盖子），75.1g
咖啡滤纸0.9g
集热罩11.3g
酒精6ml
咖啡粉6g
总重量98.1g

下面是我的不锈钢小折叠杯，盖子没用，只用杯子（左面的）！

[ 本帖最后由爱水电于 2006-5-14 16:46 编辑 ]

爱水电 · 发表于 2006-5-14 01:34

注入6毫升酒精，点火。别忘了加水～

爱水电 · 发表于 2006-5-14 01:37

加上集热罩后正面看不到火，从上面看很漂亮！现在开始准备咖啡粉～

[ 本帖最后由爱水电于 2006-5-14 11:16 编辑 ]

爱水电 · 发表于 2006-5-14 01:38

水完全沸腾后待用，一共加热约3分钟～

[ 本帖最后由爱水电于 2006-5-14 01:59 编辑 ]

爱水电 · 发表于 2006-5-14 01:41

将咖啡粉放到滤纸上，将滤纸放入水中约1分钟，可晃动片刻。

爱水电 · 发表于 2006-5-14 01:44

把滤纸和残渣取出，咖啡就做好了，户外可以直接喝！在家我装入了咖啡杯～

爱水电 · 发表于 2006-5-14 01:47

最后说明一下，滤纸是这个样子的，比较好用！刚刚沸腾后的水混合咖啡粉后正好80多度，是最理想的调制温度，味道当然好极了！
操作全过程5分钟，我在户外做咖啡的方法很多，从来不喝速溶的！这是比较简便而好喝的方法～

[ 本帖最后由爱水电于 2006-5-14 02:02 编辑 ]

亚凡 · 发表于 2006-5-14 02:32

又学到一招啊。

平时我是带手磨和摩卡壶的，呵呵。

想问一下那个集热器，是LZ DIY的吧？

能否介绍一下呢？

happypig · 发表于 2006-5-14 09:53

折叠杯子?是上下抽拉的吧?如何保证不漏水,定位?不要喝到一半滑下去?我有个塑料的,感觉就垃圾,不知扔哪了

yazz2005 · 发表于 2006-5-14 11:08

真是棒呀,都是自己DIY的呀,看来酒精要是用好了,也挺方便的.

爱水电 · 发表于 2006-5-14 11:20

原帖由亚凡于 2006-5-14 02:32 发表
又学到一招啊。

平时我是带手磨和摩卡壶的，呵呵。

想问一下那个集热器，是LZ DIY的吧？

能否介绍一下呢？

DIY的集热罩和以前的挡风板是一样的结构，用的是铝网、铝箔和订书钉做的。

爱水电 · 发表于 2006-5-14 11:30

原帖由 happypig 于 2006-5-14 09:53 发表
折叠杯子?是上下抽拉的吧?如何保证不漏水,定位?不要喝到一半滑下去?我有个塑料的,感觉就垃圾,不知扔哪了

我的也是抽拉的结构的，不锈钢材料，非常结实，耐火烧。拉紧了就不会下滑，不用考虑定位，也不会漏水。质量不好的的东东不要用啦～

青鸟 · 发表于 2006-5-14 13:25

这种抽拉式的不锈钢折叠杯我也有一个，感觉用来煮咖啡还是不太牢靠，在烧煮过程中万一弄洒了还会有安全问题，而且直接加热的话由于不锈钢导热快杯身的把持也是个问题。

爱水电 · 发表于 2006-5-14 17:07

原帖由青鸟于 2006-5-14 13:25 发表
这种抽拉式的不锈钢折叠杯我也有一个，感觉用来煮咖啡还是不太牢靠，在烧煮过程中万一弄洒了还会有安全问题，而且直接加热的话由于不锈钢导热快杯身的把持也是个问题。

全新的时候拉不紧可能会有这个问题，火烧过一次以后阻力会大很多。无论如何拉紧一点没坏处，反正又坏不了～

happypig · 发表于 2006-5-14 17:23

看来偶也要去搞一个这种不锈钢的折叠杯子,看图片蛮精致的嘛

dreamerz · 发表于 2006-5-15 00:39

这个不锈钢的折叠杯真漂亮，从来没想过会有金属的。
我有一个塑料的，而且也看到有改进版的就是下面加个弹簧，基本就不会出现大家担心的问题了。

水电兄，说说你的喷射原理酒精炉，我有朋友觉得户外实用还待提高，其中一个理由就是体积还不够紧凑。
所以我当时第一个反应就是想起了这种折叠杯的结构！
只要折叠的脚部第一层大部分是镂空的，就可以达到加速器的工作原理；中间为充分加热酒精蒸汽的金属片相信通过设计也是可以配合折叠结构的。
这样一来，工作是拉起来，不用的时候叠下去，配合体积更小的炉腿支撑物或你的集热挡风网，实用性估计可以大大提高，体积方面却尽可能做到花整为零！

鄙人愚见，不知道是否可行？！

天空wk3368 · 发表于 2006-5-15 14:29

折叠杯不错在淘宝上搜了一下只有一家卖的是这款嘛？
http://auction1.taobao.com/aucti ... 4178aa28d589b.jhtml

爱水电 · 发表于 2006-5-15 18:48

原帖由 天空wk3368 于 2006-5-15 14:29 发表
折叠杯不错在淘宝上搜了一下只有一家卖的是这款嘛？
http://auction1.taobao.com/aucti ... 4178aa28d589b.jhtml

就是这款，55元价格有点贵！

爱水电 · 发表于 2006-5-15 23:58

原帖由 dreamerz 于 2006-5-15 00:39 发表
这个不锈钢的折叠杯真漂亮，从来没想过会有金属的。
我有一个塑料的，而且也看到有改进版的就是下面加个弹簧，基本就不会出现大家担心的问题了。

水电兄，说说你的喷射原理酒精炉，我有朋友觉得户外实用还待提 ...

感谢梦版建议！我考虑一下具体方法，然后汇报，呵呵~

山海一色 · 发表于 2006-5-16 00:33

偶尔在户外用用还可以，常年用不锈钢的东西煮咖啡，摄入的重金属让人担心。

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