一点有关普洱茶的感慨

彩云指南

话说long long ago，来自四面八方的茶叶在小小一个普洱县加工之后被装上竹筐，放上马背，通过茶马古道流通到 印度，因为经过漫长的路途，茶叶开始自然发酵，到最后被泡成茶水的时候，喝的人发现“别有风味”，问起来，说是来自普洱的茶叶，曰：“嗯，普洱，就叫普洱茶！”
    还记得小的时候转年货街，年货街上的普洱茶基本无人问津，可现在提到普洱，人人趋之若骛。寒假用了一个多星期的时间到滇西南转了一圈。惊奇的发现，管他离普洱多远，所产茶叶一概称之为普洱茶，我很莫名，倒是一位老师傅解答了我的疑问：共创普洱品牌。
    说到品牌二字，说来搞笑，普洱茶居然还是一帮 人炒起来的。还记得几年前朋友姐夫说他认识一个 人，包了一个茶场的茶叶囤积家中，心中还说有病，现在看来，真实不得不佩服人家的眼光。不过呢，人家现在洗手了。为什么？人人都来做的事情定然不好做了，炒火了，赚够了，那当然不干了。等回头管他什么茶叶，披上普洱的外套就可以卖个好价钱的时候，想要再脱身估计就难了。
   其实也没有必要说那么多闲话，只是想起原来中甸为了争个香格里拉，改名成了香格里拉县，今天突然知道思茅市为了“重振普洱茶雄风”居然要改名普洱市，突发感慨，唉～～

[ [  [  www.644 1  [/   6] =  Ω冠Ω现Ω Ω ：   Ω . 1088  Ω   =  _ Ω  Ω Ω . [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:52 编辑 [/ ]

孤独旅者

呵呵，现在的普洱是疯狂啊！
可惜的是很多披着普洱外衣的绿茶还是被当成普洱囤积着

[ [  [  www.203 1  [/   6] =  づ冠づ现づ づ ：   づ . 1088  づ   =  _ づ  づ づ . [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:52 编辑 [/ ]

没有猩猩的夜里

我现在是感慨我的将近１０ＫＧ的普洱茶怎么带回厦门，不是去卖的，都是帮同学朋友带的．福建普洱茶市更是火暴，一个料很普通的的三年的饼能卖到９００．我曾一度有去卖茶的念头．就在写这个的时候又有一ＭＭ来电：听说普洱能美容减肥，可否帮我带些．美容减肥？？？我喝那么几年怎么不知道，也不见白点嫩点．
其实 云指南兄应该稍微欣慰，毕竟拿来卖的普洱还是茶．去年我应朋友邀请去了趟铁观音的产地安西，那的茶算是利用的到位！识货的买到的是茶，不识货的买到的是筛下来的叶子，茶渣打成粉变了铁观音茶粉．前几天我就在我玉溪的茶店看见所谓的铁观音茶粉卖，表的还是绿茶铁观音！铁观音什么时候变绿茶的？？？

[ [  [   3 62  [/   6] =       时时╘     ╘    =  ╘ [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:52 编辑 [/ ]

彩云指南

安溪，呵呵，在厦门工作的时候一个来自安溪的同事，经常挂在嘴边的一句话：让我去做xxx，我还不如去 。

[ [  [   88502  [/   6] =  ┩冠┩现┩ ┩ ：   ┩ . 1088  ┩   =  _ ┩  ┩ ┩ . [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:52 编辑 [/ ]

孤独旅者

铁观音，普洱这几年确实有绿茶化的倾向，
香高，水薄。做法已经偏离原来传统制法太多太多。
但市场怎么变成这样的，其实和消费者的盲目追求也有关系啊……

[ [  [  www.988502  [/   6] =  ╅冠╅现╅ ╅ ：   ╅ . 1088  ╅   =  _ ╅  ╅ ╅ . [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:52 编辑 [/ ]

盲目HAPPY分子

还好不懂茶，喝喝便宜的茶砖就已经很舒服了 :)

原帖由 <i>孤独旅者</i> 于 2007-2-27 11:20 发表<br />
呵呵，现在的普洱是疯狂啊！
可惜的是很多披着普洱外衣的绿茶还是被当成普洱囤积着

还有这事？这两者也差太远了啊

[ [  [   38582  [/   6] =       时时ブ     ブ    =  ブ [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:52 编辑 [/ ]

没有猩猩的夜里

原帖由 <i> 云指南</i> 于 2007-2-27 11:37 发表<br />
安溪，呵呵，在厦门工作的时候一个来自安溪的同事，经常挂在嘴边的一句话：让我去做xxx，我还不如去 。

<br />
我的同学告诉我安溪的 也是出了名了………………

[ [  [   5 01  [/   6] =  (冠(现( ( ：   ( . 1088  (   =  _ (  ( ( . [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:52 编辑 [/ ]

Electric

偶就搞不明白为何以前偶家特爱喝茶的老祖父当垃圾扔掉的普洱茶，今天会突然爆炒成风身价百倍……而且号称多贵多贵的一喝起来，还不如偶家当年扔掉的垃圾……虽然都是不好喝……
还是龙井或者安吉白片好

[ [  [   38079  [/   6] =       时时巛     巛    =  巛 [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:52 编辑 [/ ]

alicewong444

偶家有个号称10年的散茶，香醇甘甜，回甘很棒。消滞功能很好，一般过年了才拿出来消滞一下。
也放了一些易武老树生茶砖，先放它几年看看怎样。

[ [  [  www.866508  [/   6] =  ﹜冠﹜现﹜ ﹜ ：   ﹜ . 1088  ﹜   =  _ ﹜  ﹜ ﹜ . [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:52 编辑 [/ ]

paul

人可是炒作了不少概念了。。。过去老板是一个 人，整天就忽悠一些新概念，一会儿跟某个老板做这个，一会儿做那个，后来想想，其实都是骗子，丫就是在 的一混混，当内地人都是傻子，来骗钱的。。。

[ [  [   58096  [/   6] =  ラ冠ラ现ラ ラ ：   ラ . 1088  ラ   =  _ ラ  ラ ラ . [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:52 编辑 [/ ]

dreamerz

一月初从北京回来，在机场碰上个朋友现在西双版纳管一个厂，带了几个茶饼回来，说是上好的茶，给了我们一些。
那边据说温差大，夜间又很潮湿，这样养出来的茶一年顶人家几年的功夫......现在那边无数的人在买仓库囤积茶叶，炒作市场状况相当疯狂。

Electric

国人都是爆炒风
唉……想起传销

[ [  [   385   [/   6] =       时时饣     饣    =  饣 [/ [/

[[  本帖最后由 piloteer 于 2015-9-14 20:53 编辑 [/ ]

paul

有意义吗？没意义！

流水不争先

还是碧螺春、龙井好

砾岩

原帖由 <i>dreamerz</i> 于 2007-2-27 13:32 发表<br />

那边据说温差大，夜间又很潮湿，这样养出来的茶一年顶人家几年的功夫......现在那边无数的人在买仓 ...

<br />

其实那是做绿肥的法子
是泡沫，就早晚得完蛋

没有猩猩的夜里

原帖由 <i>dreamerz</i> 于 2007-2-27 13:32 发表<br />
一月初从北京回来，在机场碰上个朋友现在西双版纳管一个厂，带了几个茶饼回来，说是上好的茶，给了我们一些。<br />
那边据说温差大，夜间又很潮湿，这样养出来的茶一年顶人家几年的功夫......现在那边无数的人在买仓 ...

<br />
湿仓发酵，品质下降的厉害．一般好的茶厂是不会这么干的．

alicewong444

湿仓弄的熟饼不好喝，好茶可泡15 16回，而且越泡越甘。

一天喝不到10泡，可以隔掉茶水，第二天继续，一样好喝，不过壶得是紫砂。

Electric

原帖由 <i>alicewong444</i> 于 2007-2-27 15:36 发表<br />
湿仓弄的熟饼不好喝，好茶可泡15 16回，而且越泡越甘。<br />
<br />
一天喝不到10泡，可以隔掉茶水，第二天继续，一样好喝，不过壶得是紫砂。

<br />
隔夜？大寒……

孤独旅者

不鼓励喝隔夜茶，抛开卫生情况不说，
任何一种茶叶，完全冷后再怎么泡，都不好喝了！

皓

原帖由 <i>没有猩猩的夜里</i> 于 2007-2-27 11:24 发表<br />
......就在写这个的时候又有一ＭＭ来电：听说普洱能美容减肥，可否帮我带些．美容减肥？？？ ...

<br />


"美容减肥"四个字,骗了多少MM, 养活了多少"假高科技"."假原生态"产品啊....

我从不上街买茶,都是节假日回老家时,从老爸的茶柜里掏几罐带回上海.货色正宗味道好....

上海街头店堂里大量的XXX名茶,不懂行难买到好的啊...

隔夜茶虽说大家都不鼓励喝,可是我有时候早上起来口渴,找出昨夜喝剩下的半杯冷茶,泡了一夜的味道喝起来真是好的不得了:)

[ 本帖最后由 皓 于 2007-2-27 18:24 编辑 ]