法压壶买什么牌子？

wildcat

原帖由 <i>mkz</i> 于 2009-6-23 23:58 发表<br />
怕渣的话，可以考虑 swiss gold....

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瑞士金貌似新产品吧

亚凡

终于有人提到瑞士金了。

这玩意儿已经用了2年，办公室，每天下午茶一杯。户外用一个密封盒带上，小巧方便。作为一个老资格的户外咖啡党，我感觉瑞士金已经可以达到一个咖啡友要求的程度。

顺便说一句，手冲还不是一般人玩得好的。

alicewong444

水温92度
水机开水倒细口壶里，倒满500cc的话，温度差不多了，冲出来要快点加黄糖，否则等糖溶都凉了

砾岩

太淡，几人份的摩卡壶浓缩都是一口喝完，只为了不困。

van75

taobao上有易理包，一包一杯，材料都可降解。最便宜的是苏州的一家，6元左右一包。
PS，水温92度会有焦味的

alicewong444

焦味是看咖啡的品种吧 日本炭烧我就不喜欢啦

wildcat

今天放了那个炼乳，甜啊，不焦了

wildcat

瑞士金乱贵180大洋吧
鬼子Hario有仿制品
总感觉这么细的网很容易洗坏嘛

亚凡

原帖由 <i>wildcat</i> 于 2009-6-27 22:41 发表<br />
瑞士金乱贵180大洋吧<br />
鬼子Hario有仿制品<br />
总感觉这么细的网很容易洗坏嘛

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现在已经算是很便宜了。

我买的时候是350个大洋。

2年了，周一至周五，每天下午茶一杯。用到现在还没坏的迹象。

这玩意儿也比较容易上手。最近我的可纳也放心用它。

550个大洋1磅的生豆，烘焙后只得7成。

van75

原帖由 <i>alicewong444</i> 于 2009-6-27 00:59 发表<br />
焦味是看咖啡的品种吧 日本炭烧我就不喜欢啦

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我指的不是咖啡本身烘焙的焦味（实话说这个我也真不喜欢），是水温过高造成过萃的焦味。

van75

原帖由 <i>亚凡</i> 于 2009-6-27 23:46 发表<br />
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现在已经算是很便宜了。<br />
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我买的时候是350个大洋。<br />
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2年了，周一至周五，每天下午茶一杯。用到现在还没坏的迹象。<br />
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这玩意儿也比较容易上手。最近我的可纳也放心用它。<br />
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550个大洋1磅 ...

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呵呵，兄弟用的是今年的新豆吧？损耗的好厉害哦！
我还是坚持用塑料滤斗和无漂白滤纸，比较顺手。

piloteer

下单订了瑞士金一个，等送到看看效果如何

alicewong444

原帖由 <i>亚凡</i> 于 2009-6-27 23:46 发表<br />
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现在已经算是很便宜了。<br />
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我买的时候是350个大洋。<br />
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2年了，周一至周五，每天下午茶一杯。用到现在还没坏的迹象。<br />
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这玩意儿也比较容易上手。最近我的可纳也放心用它。<br />
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550个大洋1磅 ...

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这位还玩生豆？PFPF~

怎么个玩法？烤炉烘焙？还是专门的烘炉？愿闻其详~~

bluesboyt

你们玩的不亦乐呼,边上看着都会香气四溢...

wildcat

搞了的便宜壶，
怎么搞豆子啊，一头雾水

piloteer

这么着急买了？11号应该有6~8折啊。

豆子我喜欢云南小粒的，淘宝订，当天烘培。自己磨

wildcat

哈哈，提前买的，只要付现金就行，冒失连发票都没给我，靠

给推荐个手磨，或者便宜电磨也行啊

云南咖啡推荐个卖家，我淘宝看得晕死了
我又不懂

童话

童话

我为装备狂

原帖由 <i>wildcat</i> 于 2008-6-17 10:27 发表<br />
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波顿的死贵，而且网上没几家卖<br />
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据说星巴克的法压就是波顿给oem的，不知道真假啊

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没错，是真的。
bodum其实也不算贵，问题在于那么多型号估计欧美才买的到，很多型号亚洲都不卖的。

其实有兄弟说了，只要滤网够好，山寨都行了。