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哈哈，注意观察，盘子里边的那把勺可不是用来装饰的，下次用它来试试。<br />
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居然加精了！！看，这是爱情的力量，哇咔咔<br />
干脆以后不定期的来点领导系列的东西好了，刺激一下还没有找到组织的同学，嘿
呵呵，鼓励原创啊。
干脆把题目改成“彩云领导的美食精典”
不断增加内容，引导本坛的DIY风潮 :)
昨天晚上吃到的，冰皮月饼
饼皮：冰皮月饼粉100G，抹茶粉5G，奶油20G，纯净水40G馅：红豆沙300G
冰皮材料揉均匀，分成10个小团。
豆沙也分成10团。
包好后用模具压花
本来是冰皮月饼的，but～～领导说：?本来是打算做冰皮月饼的，不过放抹茶粉的时候，刚好看到电视上在播哈里波特 …… 结果一走神就放多了 …… 结果冰皮月饼就成了绿豆糕 ……
领导又做给我了，哈哈，重新上图
[ 本帖最后由 彩云指南 于 2006-11-17 09:28 编辑 ] 美食帖~~~ 拜托～提高一下摄影技术，那个绿色绿得心里发毛啊
别糟蹋了好东西 我也要找个这么好的人来领导我。 原帖由 <i>alicewong444</i> 于 2006-11-13 16:48 发表<br />
拜托～提高一下摄影技术，那个绿色绿得心里发毛啊<br />
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别糟蹋了好东西 <br />
不怪摄影，它就是这么绿的吧 绿色食品歪~~~ 小心吃了，变绿巨人，哇咔咔！ 现在新出现的噱头叫做“有机食品”............ 那绿色狠明显是高躁点下的结果，绿得那个邪恶～～
背景不纯，整个毛毛躁躁的感觉。 抹茶粉多了点，是绿了点，呵呵，不过也没有照好就是了，应该补光的，也跟领导建议过了。 切记跟领导提意见的方式`````谦虚、谨慎...切记！切记！ 再来一个猛料，领导牌拌饭
1 紫包、青红椒、胡罗卜、土豆、白菜、黄瓜、豆芽洗净，切丝。放入滚水中烫熟，捞出沥干水分。
2 肉丁加酱油、盐、料酒码味后炒熟。
3 装大半碗米饭，依次放入蔬菜、肉丁、煎好的鸡蛋。撒一点白芝麻。
4 加拌饭酱拌匀即可。
小贴士：
烫土豆丝时水里要加一点盐。
私家拌饭酱做法：
牛肉用刀背打散后切碎，用生抽、料酒、植物油腌一下。火腿、葱头、蒜切碎；芝麻炒香，舂碎。
油入锅，热后小火，下豆瓣酱、牛肉泥、火腿泥、葱粒、蒜粒、芝麻，翻匀起锅。
加入姜汁、芝麻油、葱油、蒜油、辣椒油、砂糖，拌匀即可。 这次不错喔～
是不是在地板上照的啊？卡卡～
彩云指南
你好口福啊! 可以不要蔬菜，就放肉酱挖？最好肉酱还是辣的。
顺便请彩云请教一下领导：米粉里面的酸辣笋尖是怎么做的？我现在一天吃两顿牛腩粉，都要加酸辣笋尖，生菜花生。
那个酸辣笋尖实在是太好吃太好吃了。 这张照片好看多了啊，千万不要跟乌鸦学 :)
http://www.gearer.net/attachment.php?aid=9839&noupdate=yes 原帖由 <i>alicewong444</i> 于 2006-11-17 11:46 发表<br />
这次不错喔～<br />
是不是在地板上照的啊？卡卡～
这显然是透明玻璃桌子啊。
能够透过桌面看到地板。
看一下照片的边角就知道了。 好漂亮,真是好福气呀.:) 原帖由 <i>vivian8510</i> 于 2006-11-17 11:51 发表<br />
可以不要蔬菜，就放肉酱挖？<br />
最好肉酱还是辣的。<br />
顺便请彩云请教一下领导：米粉里面的酸辣笋尖是怎么做的？我现在一天吃两顿牛腩粉，都要加酸辣笋尖，生菜花生。<br />
那个酸辣笋尖实在是太好吃太好吃了。 <br />
酸辣笋尖这边超市有卖