有没有合适户外用的厨刀推荐？

天山马贼 · 发表于 2006-7-27 11:16

对于喜欢FB游的人来说..没有合适的厨刀太痛苦了，一直没找到合适的，用瑞士军刀切菜简直就是折磨了....

希望，轻，刀刃够长，至少15cm。拿着顺手，易于清洁，有刀鞘或其它安全手段。

想试试那种陶瓷刀，不知道大家觉得如何。

天山马贼 · 发表于 2006-7-27 11:20

即时能有合适的刀，往往也找不到合适的轻量化的刀鞘，大家有啥好主意吗？

风过留痕 · 发表于 2006-7-27 11:47

哈,排个队,等着看大家的推荐:):)

兔老虎 · 发表于 2006-7-27 11:50

户外用陶瓷刀不好吧，碰到沙砾石头一磕就豁
台湾的刀友特别喜欢用SWISS的番茄刀，随便买把双立人也好，只要刀片够薄，切菜就很爽

至于刀鞘如果你能搞到KYDEX 就可以利用家用烤箱自己造一个刀鞘，对于7寸刀成本不超过100元（包括浪费的部分），
要是你搞不到又很想要KYDEX这种高级货，只要沐浴斋戒，二手版也许会有一张出现，
你要是不会做可以请著名巧匠虎皮兔帮你制作一个，不过此人的人工费很高的耶，瓦卡卡。

天山马贼 · 发表于 2006-7-27 11:57

俺本来也是准备买双立人番茄刀一类的东西....
这个刀鞘...烤箱倒是有，这个KYDEX....俺实在不是玩刀的人...可否提供代工啊？

天山马贼 · 发表于 2006-7-27 11:59

而且，个人觉得这种刀很容易损坏或丢失，买双立人+KYDEX肯定要3，400的成本了。
个人会选择IKEA的类似刀具，10元左右，但是刀鞘...有没有低成本解决方案？
有没有类似kydex的材料，但是比较便宜？因为不要求那么好的性能阿？

[ 本帖最后由天山马贼于 2006-7-27 12:05 编辑 ]

UHA · 发表于 2006-7-27 12:14

关兼常KW4.KW1.然后自己用细竹筒什么的BIY柄和鞘就可以了.除了切菜.其他也能用.一物多用

天山马贼 · 发表于 2006-7-27 12:19

hoho，低成本、低成本啊....
这些毒我是不中的....

afire · 发表于 2006-7-27 12:44

刃长15厘米，你怎么上飞机啊...可能托运也会被没收...稍微锋利一点，就被叫管制刀具了。

要想不被没收，只有带厨刀啊，要锋利就双立人吧，减低成本就单立人。

afire · 发表于 2006-7-27 12:47

个人会选择IKEA的类似刀具刃太薄了，以前家里随便用用Ikea套刀，现在我用双立人，那个爽，一刀是一刀...

天山马贼 · 发表于 2006-7-27 13:10

我在家里都是用双立人的。但是出门在外，经常搞不好会找个石头做砧板，用近千元一把的双立人四星刀，不心疼啊？

UHA · 发表于 2006-7-27 14:20

最大号美工刀.附带1盒刀片

兔老虎 · 发表于 2006-7-27 14:44

前边说陶瓷刀，后边说低成本，介怎么可能嘛？
LZ思维极端混乱，拖出去TJJTDS！

天山马贼 · 发表于 2006-7-27 16:26

哦，人的思维总是要改变的嘛，开始的确是想骚一下的。
后来学习了一下八荣八耻
看到”以艰苦奋斗为荣，以骄奢淫逸为耻“的时候，感觉到非常的惭愧。
于是决定在厨刀这方面要走低成本的路线了。

风过留痕 · 发表于 2006-7-27 23:46

双立人真那么好用吗?

改天去折腾一个回来切肉:):)

飞长 · 发表于 2006-7-28 00:01

冷钢36C，经典野外生存刀，完全可以作为厨刀和工具刀使用。
K鞘，耐腐蚀，轻，便携。
价格低（相对于高品质进口刀）

飞长 · 发表于 2006-7-28 00:03

陶瓷刀别想了，天价！！而且太脆，除了杀人外，恐怕没多大实际用途。

天山马贼 · 发表于 2006-7-28 11:19

36C我看淘宝上要500多阿...
那还不如双立人实惠了...

jz2005q · 发表于 2006-7-28 11:51

我每次出去都带藏刀，完全能胜任

afire · 发表于 2006-7-28 12:16

上次新疆买的库车的刀子，很实用。藏刀过分花哨了一点，而且太贵了。做工最好的臧刀卡瓦刀起码要100，藏刀那个壳子可能比刀子更贵，已经脱离刀子的本质了。

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