读逆流”北方的空地“，讨论食物相关的几个问题

战鹰

原帖由 砾岩 于 2011-2-19 10:54 发表
回到逆流的BT徒步论题，他用的大部分装备其实都不算好（很多东西在眼光高的人看来可能都不入流，那自行车还不够买很多玩车的人的一车架子或者一套轮子甚至更小一个零件），但是对他来说够用，人，是第一序列，他够强 ...

他是命好！特别是最后那一段，啥都扔了，如果不是碰上那车，挂是肯定的了。

GRAYKNIGHT

装备上，在不多花钱的前提下应该还是有些提升空间，但对于作者对当地的功课熟悉掌握程度及知识面之广深表佩服

奥太巴

砾岩说到极地探险的食物，记得看介绍斯科特和阿蒙森那个时代的书上有提到：大多是带一种叫“肉饼”的东西（记得那本书上介绍说是由一些肉+大量脂肪+一些糖熬制后硬化出来的玩意儿）。
逆流这哥们儿知识面之广，心理素质之好，RP之强，俺觉着这种单人长时间无后援无补给的无人区穿越行动不太容易复制。

[ 本帖最后由 奥太巴 于 2011-2-19 20:32 编辑 ]

战鹰

其实如果是寒带可以考虑带大量的巧克力和一些玉米面的煎饼。就当是D口粮了。

dreamerz

认真的讨论在这向来都是被鼓励的，如果觉得LZ属于YY派理论派，我觉得也可以用自己的经验直接指明，这也是交流。
实在缺乏技术含量，也可能被转到行色版（若要按以前的标准看，现在真没几个帖子可以留在装备版的），至于冷嘲热讽实在没啥必要。

那位老哥的游记，我后来也是连着看完，确实很佩服他。
风险的问题，这个东西永远没有客观的标准，说到底值能看当事人的情况。在我看来，和二师兄的观点差不多，如同去送死！但对于他来说，可能是另外一种情况了。

糌粑和酥油在重量/体积/体能补充方面，确实不错。这个我和大叔以前也小试了几天，效果还是挺明显的。

BTW，如果纯粹像长点胸肌，没事吃点蛋白粉有用不，呵呵。

[ 本帖最后由 dreamerz 于 2011-2-20 00:14 编辑 ]

iszeds

我就想长点体重，吃那蛋白粉有用么
怎么都长不胖，163cm，穿上衣服才97斤

杭叫獸

光吃蛋白粉不去练的话不光不长胸肌还容易伤身，伤肾
我知道燕麦的蛋白含量是谷物里最高的，耐饥（有句话叫三十里莜面四十里糕），但是具体落实到作为携带的口粮这个就不清楚了，没经验

horsefaced

麦片不错啊，又轻又好，只不过它最大的问题就是口味了，我现在早餐就是麦片加开水作成糊糊后加生鸡蛋，那个味道，嗯，我还真不相信有几个家伙能长达N天的当正餐吃下去。

彩云指南

原帖由 horsefaced 于 2011-2-20 21:26 发表
麦片不错啊，又轻又好，只不过它最大的问题就是口味了，我现在早餐就是麦片加开水作成糊糊后加生鸡蛋，那个味道，嗯，我还真不相信有几个家伙能长达N天的当正餐吃下去。

出发之前，把奶粉、白糖跟麦片先按自己的口味混合好，直接放开水里就行了

zhujie1225

原帖由 彩云指南 于 2011-2-20 22:20 发表

出发之前，把奶粉、白糖跟麦片先按自己的口味混合好，直接放开水里就行了

我不喜欢超市卖的麦片的香精味道，一般也是自己调配。
快熟麦片+土豆泥+全脂奶粉+可可粉+红提干+坚果粒+少量咖啡+少量白糖。早上出发前煮一大杯喝完，口感还行，能保证一上午没太多饥饿感。

[ 本帖最后由 zhujie1225 于 2011-2-21 09:28 编辑 ]

UHA

原帖由 zhujie1225 于 2011-2-21 09:26 发表
我不喜欢超市卖的麦片的香精味道，一般也是自己调配。
快熟麦片+土豆泥+全脂奶粉+可可粉+红提干+坚果粒+少量咖啡+少量白糖。早上出发前煮一大杯喝完，口感还行，能保证一上午没太多饥饿感。

这个糊糊会是什么味道啊？每天喝？？？

彩云指南

原帖由 UHA 于 2011-2-21 10:27 发表

这个糊糊会是什么味道啊？每天喝？？？

味道应该像是那个什么乐乐高吧？
医生，我说的麦片是没味道的那种

淡淡寂寞

我打小就不喜欢吃糊糊的食品
杯具啊
必须米饭才行

鸡肚皮

原帖由 淡淡寂寞 于 2011-2-21 12:09 发表
我打小就不喜欢吃糊糊的食品
杯具啊
必须米饭才行

握爪，我也不吃糊糊，感觉就像吃呕吐物

杭叫獸

这个配方如果去掉土豆泥和奶粉就很像我以前买过的一种外国麦片，那个麦片我是放在牛奶里煮着吃的（里面的麦片不是速食型的，要煮一下，应该就是老湿说的没味道的麦片），早饭吃那个挺爽。
我在想如果一日三餐连续几天都吃这玩意会怎样，我猜要是像那么吃的话，感觉也好不到哪里去

zhujie1225

原帖由 彩云指南 于 2011-2-21 11:08 发表

味道应该像是那个什么乐乐高吧？
医生，我说的麦片是没味道的那种

对的，有点像高乐高，是不是稠厚看加水多少了。
这餐，碳水化合物、蛋白质、脂肪都有了，比例是不是合适看主体成分的比例了。
口感是不是能接受，看人了。
我喜欢早上喝一大锅，暖身+管饱+振奋精神。

zhujie1225

原帖由 杭叫獸 于 2011-2-21 12:50 发表
这个配方如果去掉土豆泥和奶粉就很像我以前买过的一种外国麦片，那个麦片我是放在牛奶里煮着吃的（里面的麦片不是速食型的，要煮一下，应该就是老湿说的没味道的麦片），早饭吃那个挺爽。
我在想如果一日三餐连续几 ...

那种进口的水果、巧克力麦片可以当零嘴，很喜欢吃。洒在藏式酸奶上，味道很棒。

jane

逆流如果不用自行车，而是用手推车可拉可推，也许会轻松一些。  2000年， Jimmy Chin, Galen Rowell, Conrad Anker, Rick Ridgeway,去了羌塘走了好些日子，用的是自制的铝合金推（拖）车。

http://ngm.nationalgeographic.com/ngm/0304/feature6/

[ 本帖最后由 jane 于 2011-2-24 06:19 编辑 ]

我不是无为

在具体地区，只要没有忌口，最大限度按照当地人的饮食习惯，适应当地的气候水土

GRAYKNIGHT

原帖由 jane 于 2011-2-23 13:35 发表
逆流如果不用自行车，而是用手推车可拉可推，也许会轻松一些。  2000年， Jimmy Chin, Galen Rowell, Conrad Anker, Rick Ridgeway,去了羌塘走了好些日子，用的是自制的铝合金推（拖）车。

http://ngm.nationalge ...

逆流单打独斗的风格，可能独轮小推车更合适些？类似农村里用了上千年那种