上山我基本是这样安排：<br />
早上：“香香仔”方便米饭 200g（米包100g、菜包100g）<br />
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“五谷道场”方便面更绝
面饼直径和Snow PeakSCS-008T钛锅内径一样，放进去正好
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确实绝配啊，而且008T内刚好能装4个“五谷道场”的面饼，不多也不少，刚好把锅装的满满的，没有一丝浪费的空间：） 我的008T里面只装气罐、curx、折叠叉勺
“五谷道场”都是拆掉外包装和方便米饭、压缩饼干单独放
皓兄，我们不会被怀疑是五谷道场的拖吧，嘎嘎 你们更像Snow peak托:D 西安的袋装方便羊肉泡馍也不错 原帖由 <i>看见野玫瑰</i> 于 2006-4-22 20:15 发表<br />
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如果带挂面，可以到文具商店买包毛笔用的竹帘，把挂面裹起来就不会压短了，这个东西也可以自己做，找一些竹筷子，劈成几条，用线将这些竹条扎成竹帘，用的时候包在挂面外面就OK了，这是我的原创，呵呵：） <br />
要这么麻烦？买一筒薯片，吃掉！然后把挂面放进去！ 鸡蛋未经冷藏是可以保存几天的，即使是高温天气。
鸡蛋的做法那要看个人的厨艺啦。 前几天电视上有个烹饪的节目,
主持人考嘉宾,紫菜和海苔有什么区别.
答案是:紫菜烤了就成了海苔了.
原帖由 <i>彩云指南</i> 于 2006-12-15 11:22 发表<br />
紫菜也可以烤的？ivan兄介绍一下 <br /> 紫菜鸡蛋汤
番茄鸡蛋汤
番茄鸡蛋羹（就是“去皮流”的番茄炒鸡蛋）
都是好做又好吃的嘛 鸡蛋做法很多阿，周末我们做的赛螃蟹也很好吃啊....
煎炒烹炸样样行啊！ 曾经在广州的吉之岛买过一包清远出的菜干，是那种经过脱水处理的青菜，有介菜，菜心几个品种选择。用来下面条不错。在外面终于可以吃到青菜了！ 最UL的就是带一把米煮饭吃，比方便米饭好吃，还轻还好带，前提是营地周围有水源。
米洗干净，钛锅装上水，下米煮，水开以后改用小火，不时搅几下，防止胡底，等水差不多煮干的时候关火，上盖焖20分钟就好了。
配菜我用某绿色包装的咖喱，里面有汁，有肉，有土豆，铝箔真空包装，分牛肉、鸡肉口味，又分微辣、中辣、超辣。趁焖饭的时候，用小锅烧一锅水，咖喱连包装仍进去煮开，等饭好了开袋浇饭，水则继续用来煮汤，一点不浪费。
这一套比较花时间，一般是扎好营后做晚饭，反正大把时间需要消磨。早餐和午餐用压缩饼干和方便面解决。 煎鸡蛋其实也很简单，钛锅也能处理，难度稍大一点。关键在于油温要够高，鸡蛋下去以后蛋清马上凝固，蛋黄就不会散，用筷子拨几下，翻面煎一会就好了。钛锅的问题是遇到高温没油的部分会变蓝色，不过不影响用，用铝锅就好很多。 带米煮饭，食物固然UL了，可燃料就不UL了.... 原帖由 <i>天山马贼</i> 于 2007-6-19 11:29 发表<br />
带米煮饭，食物固然UL了，可燃料就不UL了.... <br />
所以我选择脱水的方便米饭 ：D 方便米饭不也得烧水才能泡么？
其实燃料差的不是太多
或许可以试试....
日本推出罐头面不用泡一拉即食拉开罐盖，即可倒出浓郁的汤面。
拉开罐盖，即可倒出浓郁的汤面。
日本50年前推出方便面，改写了人类饮食文化，该食品经常被用作赈灾物资。不过在没水没火的灾区，方便面无法煮食，似乎派不上用场，但日本人最近却制成罐头面，只要拉开罐盖，即可吃到有汤有菜的拉面，相信会成为重要的赈灾粮。
保存期3年 不须加水
这种罐头面可在自动贩卖机购买，每罐约合19元人民币。4月推出后即热卖，至今全日订购超过160万罐，不少贩卖机存货迅速售罄。罐头面特点是只要拉开罐盖，即可吃到内有汤、竹笋和猪肉的拉面，不须烹煮或加热水，可冷热两食，随罐附有一对叉子。浓郁的汤底有面鼓和酱油两款供选择，最神奇的是浸在汤里的面条不会变糊，因为它用蒟蒻(音同“枸酱”，其地下球茎即魔芋)制造，每罐保存期长达3年。
面店老板赈灾发奇想
开发罐头面的是日本新宿面店“面屋武藏”老板山田雄。04年10月新泻大地震，山田率领店员和志愿者到新泻赈灾，在收容灾民处义务煮面。当时他忽发奇想，想到不须加水的罐头面创意，并与食品企划公司合作销售。今年3月能登半岛发生强震，该公司遂捐出一批仍未上市的罐头面赈灾，赢得一致好评。
蒟蒻制面 久泡不发胀
制作罐头面最困难的是面条泡久了会发胀，变得不好吃。山田雄曾试过用不容易发胀的面粉作面，但味道不好。经过反复试制后，终于制成蒟蒻拉面，即使长期泡浸也不会变糊，更迎合近年讲究健康饮食人士的口味。面的做法是先将蒟蒻制成粉，然后注入大量水，再经由过滤、混合等过程制成。蒟蒻主要成分是水，其次为少量蛋白质、醣类和纤维，因此热量较低(每罐最高84卡)，较一包含有470卡的方便面健康得多。 带着上路又重又增加需要带回的垃圾 HYPERGUN提到的罐头面，貌似分量极少的样子………… 原帖由 <i>红心之王</i> 于 2007-6-19 18:53 发表<br />
HYPERGUN提到的罐头面，貌似分量极少的样子………… <br />
日本料理昂,UL?? 原帖由 <i>行天</i> 于 2007-6-19 13:30 发表<br />
方便米饭不也得烧水才能泡么？<br />
其实燃料差的不是太多 <br />
差的还是很多的，把方便米饭和冷水一起煮，水烧开就可以不要火了，等冷到不烫嘴就可以吃了。我用酒精炉，只要很少的酒精就可以完成